JAMUNDI, VALLE DEL CAUCA
$10.000
Descripción:
Café Cafe es una Asociacion transformadora y comercializadora de café que mensualmente compra a pequeños caficultores del municipio 10 arrobas de café , que corresponden a 125 Kilos para trillar, tostar y moler, lo que finalmente permite a la empresa contar como producto terminado con 120 unidades de café por 500 gramos y 100 unidades de café por 250 gramos para la venta. El rendimiento del café comprado y transformado en producto es del 74% aproximadamente. La infraestructura en equipos es suficiente para la producción y comercialización actual, aunque está siendo subutilizada. Se dispone mensualmente de café empacado en bolsas Flowpack laminadas con papel ecológico de fibra de caña y válvula desgasificadora, con muy buena presentación en empaques de bolsa x 500 gramos y 250 gramos para el mercado. Actualmente se está en búsqueda de fuentes de financiación para acceder a crédito que permita utilizar al máximo la capacidad instalada de los equipos, que están siendo subutilizados en estos momentos.